Εντυπωσιακά ξεκίνησαν το βράδυ της Τσικνοπέμπτης στην πλατεία Καρατάσου οι εκδηλώσεις «ΝΑΟΥΣΑ-ΑΠΟΚΡΙΑ 2005». Το συγκρότημα «Monie & Monie Conniente» με τον Διογένη Δασκάλου, παρουσίασε τη σατυρική μουσική παράσταση «“Fix Me”, The new show…». Ο Πρόεδρος του Δημ. Συμβουλίου και πρόεδρος του ΔΗΠΟΝ κ. Γιώργος Πάτσος κηρύσσοντας την έναρξη των εκδηλώσεων, μεταξύ άλλων τόνισε ότι, η Αποκριά είναι κορυφαίος πολιτιστικός θεσμός της πόλης και ένα ξεχωριστό γεγονός όπου συνυπάρχουν η ιστορία, η παράδοση μαζί με την πηγαία διάθεση των Ναουσαίων για γλέντι, διασκέδαση και σάτιρα. Τόνισε ότι, η Δημοτική Αρχή ξεκίνησε τα δύο προηγούμενα χρόνια τη δύσκολη προσπάθεια να δώσει στην Ναουσαίικη Αποκριά τη θέση και την αίγλη που της αξίζει, λέγοντας χαρακτηριστικά ότι «κάθε χρόνο βάζουμε τον πήχη ψηλότερα», βελτιώνοντας τις υποδομές, την οργάνωση και το πρόγραμμα των εκδηλώσεων. Χαρακτήρισε το δρώμενο «Γενίτσαροι και Μπούλες» έμβλημα της Αποκριάς και τόνισε ότι ο Δήμος κινήθηκε άμεσα και με συντονισμένες ενέργειες για να προστατεύσει τη μοναδικότητα του εθίμου, από εκείνους που θέλησαν να το παραποιήσουν και να το αντιγράψουν. Είπε ότι, μέχρι την Καθ. Δευτέρα θα γίνουν εκδηλώσεις στο κέντρο, σε παραδοσιακές γειτονιές και σε συνοικίες της πόλης, ώστε να μπορέσουν να γιορτάσουν το καρναβάλι μας όλοι οι Ναουσαίοι, σε κάθε γωνιά της πόλης και των δημοτικών διαμερισμάτων. Επισήμανε, πως η επιτυχία της Αποκριάς στηρίζεται στη συμμετοχή του κόσμου και ιδιαίτερα της νεολαίας και των μαθητών. Κάλεσε όλους τους Ναουσαίους να στηρίξουν με τη συμμετοχή τους τη μεγάλη γιορτή της Αποκριάς. Τέλος, ευχαρίστησε όλους όσους συνέβαλαν στη διοργάνωση των εκδηλώσεων.
Στην έναρξη των εκδηλώσεων παραβρέθηκαν οι Αντιδήμαρχοι κα. Ίλια Ιωσηφίδου, Γ. Μαλάκης, Γ. Φουντούλης, Χρήστος Παππάς, δημοτικοί σύμβουλοι και πολύς κόσμος, ο οποίος αψηφώντας το κρύο βρέθηκε από νωρίς στην Πλατεία Καρατάσου. Ο Δήμαρχος Νάουσας κ. Αν. Καραμπατζός, εξαιτίας της έκτακτης μετάβασής του στην Αθήνα για υπηρεσιακά θέματα, δεν παραβρέθηκε στην έναρξη της Αποκριάς.