Στην πρωτεύουσα του ξινόμαυρου από 6-8 Σεπτεμβρίου, στο πλακόστρωτο του Δημοτικού Πάρκου της Νάουσας, ταξιδεύει η κουλτούρα φαγητού δρόμου με την επιμέλεια και υποστήριξη της εταιρίας “Thessaloniki SoulFood” που διοργανώνει το αντίστοιχο φεστιβάλ Street Food και Beer Festival της Θεσσαλονίκης, τα οποία σημειώνουν πολύ μεγάλη επιτυχία με τεράστια απήχηση στο κοινό.
Στο Φεστιβάλ συμμετέχει ο Σύνδεσμος Οινοποιών και Αμπελουργών Νάουσας με 20 οινοποιεία, που θα προβάλλουν τα μοναδικά κρασιά της περιοχής μας, την αμπελοοινική μας παράδοση, έχοντας ως πρωταγωνιστή το ξινόμαυρο.
Καθημερινά, 12 καταξιωμένοι επαγγελματίες της εστίασης, δημιουργούν, μαγειρεύουν και φτιάχνουν κοκτέιλ που σχετίζονται με το μοναδικό ξινόμαυρο κρασί της Νάουσας. Συμμετέχουν οι επιχειρήσεις: Τζέπος daily bakery, Pizza Hood, Tarantino (burgers), Fries Thessaloniki (τηγανιτές πατάτες), Taqueria Rodriguez (Mexican tacos), Εβορα Eatery (καπνιστά κρέατα), ThessKota (ψητό κοτόπουλο, burgers κοτόπουλο), Big Barn (corn dogs), Hot Dog king, Γλυκό καμινάδα (παραδοσιακά γλυκά του Δούναβη), Λουκουμάδες Μποέμ (παραδοσιακοί λουκουμάδες), Slow (beers, cocktails, αναψυκτικά).
Το ωράριο λειτουργίας είναι το εξής: Παρασκευή 6 Σεπτεμβρίου, ώρες 17:00 - 00:00, Σάββατο 7 και Κυριακή 8 Σεπτεμβρίου, ώρες 12:00 - 00:00.
Παράλληλα, καταξιωμένοι σεφ θα αναλάβουν την παρουσίαση food workshops το Σάββατο 7 Σεπτεμβρίου και συγκεκριμένα στις 17:00 ο σεφ Αθανάσιος Κιοσσές που θα παρουσιάσει την παρασκευή της παγκοσμίου φήμης "pizza napoletana" και στις 18:00 ο σεφ και Πρόεδρος της Ένωσης Ξενοδόχων Ημαθίας Δημήτρης Μάντσιος, θα παρουσιάσει με τη σειρά του την παρασκευή της σαλάτας "Γκιουλ Μπαξέ".
Επίσης, ξεχωριστές μουσικές εκδηλώσεις εμπλουτίζουν το φεστιβάλ και συγκεκριμένα την
Παρασκευή 6/9 στις 21:00 θα διασκεδάσουμε με τους Loopia Band, το Σάββατο 7/9 στο Θερινό Δημοτικό Θέατρο στις 21:00 θα απολαύσουμε τον μοναδικό Νίκο Πορτοκάλογλου και την Κυριακή 8/9 στις 21:00 τους Mimis Nikolopoulos Band.
Τρεις ημέρες με Djs, μουσικές συναυλίες, Live Cooking & Cocktails και δρώμενα για
τους λάτρεις της κουλτούρας του δρόμου και όχι μόνο στο πλακόστρωτο του Δημοτικού Πάρκου της Νάουσας.
τους λάτρεις της κουλτούρας του δρόμου και όχι μόνο στο πλακόστρωτο του Δημοτικού Πάρκου της Νάουσας.
